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Erleben Sie einen besonderen Abend bei einem
4-, 5- oder 6-Gänge Menue mit korrespondierenden Getränken und lassen Sie sich von Ihren Geschmackssinnen in unsere Genusswelt entführen!

MENUE & WEIN

Lassen Sie sich inspirieren – Unsere Beispielkarte für das Abend-Menue.
Da wir sehr auf Frische & Qualität beim Einkauf achten, bestimmt das tägliche Angebot unsere Menuevorschläge auf der Speisekarte.

Beispielkarte


Vorspeise
Wolfsbarsch "Carpaccio"
leicht gebeizt | Antipasti-Vinaigrette | Pesto-Öl
oder
Spanferkel "Variation"
lackierter Bauch | gebackene Schulter | Frühlingsrolle | scharfe Ananas


Suppe
Kraftbrühe
Röstzwiebel | Griess | Gänseleber
oder
Cappuccino
Kerbel | weisser Portwein | Blutampfer


Zwischengang
Ravioli
Drachenkopf | Curry | getrocknete Aprikose | Pistazie


Sorbet
Frühlingskräuter | Joghurt


Hauptgang
Seeteufel
im Ofen gebraten | Sepia-Gröstl | Krustentierschaum
oder
Rind
langsam geschmorte Schulter | Kartoffel-Olivenöl-Stampf | Balsamicojus


Nachspeise
Nougat | Erdnuss | Mango | Kaffir-Limette | Vanille


Menüpreise:
6 Gang Menue: 49 €
Weinbegleitung 4 Glas je ca. 0,1l: 16 € alkoholfreie Degustation: 10 €
5 Gang Menue (ohne Zwischengang): 44 €
Weinbegleitung 3 Glas je ca. 0,1l: 12 € | Alkoholfreie Degustation: 7,50 €
4 Gang Menue (Vorspeise oder Suppe - Sorbet - Hauptgang - Nachspeise): 39 €
Weinbegleitung 2 Glas je ca. 0,1l: 8 € | Alkoholfreie Degustation: 5 €


Öffnungszeiten: MI – SA: ab 18.00 Uhr
November bis Januar auch Dienstag Abend

Das aktuelle Menue-Angebot können Sie gerne telefonisch anfragen: 08024 470 91 93

Anfahrt

  • Gewerbering 8a
    D-83607 Holzkirchen

Kontakt

Öffnungszeiten

Business-Lunch DO 11.30-13.30 Uhr
Menue und Wein : MI - SA ab 18.00 Uhr
Nov-Jan auch Dienstag!